「大食いは不健康」の批判には…アンジェラ佐藤(50)亡き戦友への誓いと、長生き大食いおばあちゃんへの道
「今でも暴飲暴食してます」と笑う一方、50歳を迎え「大食いでの長生き」を模索するアンジェラ佐藤。世間の「大食いは不健康」という厳しい批判に、彼女はどう向き合…
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最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか?漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい!」と心赴くままに記す、メ…
料理家・ダーダこと山田英季さんによる連載エッセイ。山田さんの「今これが食べたい」を、作っているときの熱量も一緒にお届けします。今回ご紹介いただくのは、冬のビ…